Pełnoziarnisty makaron z brokułem i kurczakiem w sosie z mascarpone. Jestem wielką fanką makaronów, dlatego kolejny przepis z tej kategorii nie powinien nikogo dziwić :) Tak, wiem, że serek mascarpone może nie być najzdrowszą z opcji (myślę, że spokojnie możecie go zastąpić ricottą, która ma mniej tłuszczu) ale mogę Was
250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół Makaron w sosie serowo
Makaron w sosie pomidorowym z mascarpone Dania główne Makaron w sosie pomidorowym z mascarpone Każdy, kto kocha makarony powinien właśnie ten włączyć do swojego menu.
Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i dusimy kolejne 3 minuty pod przykryciem i 2 minuty bez przykrycia. Na koniec dodajemy serek mascarpone. Całość mieszamy, dusimy pod przykryciem jeszcze 3 minuty. W międzyczasie próbujemy i dosalamy, jeśli zachodzi taka potrzeba. Makaron wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy al dente.
May 8, 2017 · Makaron orecchiette z kurczakiem, bakłażanem, cukinią i papryką w sosie mascarpone. Orecchiette to gatunek makaronu. Po włosku słowo „orecchiette” oznacza „małe uszy” lub „uszka”. Jednak poza nazwą nie ma wiele wspólnego z polskimi uszkami. Makaron ten pochodzi z południa Włoch i najczęściej podawany jest tam z brokułami.
O7Bs3DI.
makaron w sosie z mascarpone